Si Kecil susah makan? Bagaimana kalau Mama Papa mengajak Si Kecil untuk membuat salad pasta bersama-sama? Penting sekali untuk mengikutsertakan Si Kecil saat memasak, supaya ia melihat proses pembuatannya, dan anak mau makan hasil karyanya sendiri. Yuk, kita mulai!
Bahan yang diperlukan:
- 11/2 gelas susu Sustagen rasa vanilla
- 2 sdm gula
- 1 sdt garam
- 1 sdt bawang putih bubuk
- Lada putih dan lada hitam
- 2 buah telur
- 1 sendok mustard
- 750 ml pasta kecil (makaroni, penne, atau fusilli)
- Potongan tomat sesuai selera
- Seledri sesuai selera
- Potongan daging sesuai selera
Cara membuat:
- Masak daging terlebih dahulu, lalu pisahkan.
- Rebus pasta dengan air kurang lebih 8 menit, kemudian angkat, saring, dan biarkan hingga tidak panas.
- Campurkan gula, garam, bubuk bawang putih, lada hitam, lada putih di mangkok.
- Masukkan daging ke campuran bahan tadi.
- Sekarang waktunya membuat dressing! Rebuslah susu menggunakan api berukuran sedang, hingga mendidih.
- Masukkan telur ke dalam susu, aduk hingga merata dan mengental, kurang lebih 2-3 menit.
- Campurkan mustard ke dalam susu dan telur tadi, aduk hingga merata.
- Setelah dressing selesai, biarkan dahulu hingga tidak panas.
- Masukkan daging dan makaroni ke dalam mangkok salad Anda, lalu tuangkan dressing, taburkan potongan tomat dan seledri sesuai selera.
Mudah bukan membuatnya? Jangan lupa untuk mengabadikan momen seru bersama keluarga ini, ya. Upload ke Instagram Anda, lalu tag @sustagenclub untuk kesempatan memenangkan hadiah menarik! #CekatanChallenge